10月22日，“通江宴”菜谱移交仪式在四川锦江宾馆圆满举行。省旅投集团党委副书记、职工董事、工会主席许东明，通江县副县长孙雪华出席菜谱移交仪式。

省旅投集团作为首批“四川省文化旅游产业优秀龙头企业”，积极响应省委省政府关于欠发达县域托底性帮扶工作的号召，充分发挥文旅产业转型升级发展平台、文旅资源战略整合平台、国有资本文旅投资平台“三大平台”作用，全方位、多领域助力通江经济高质量发展。省旅投集团帮扶工作小组通过深入调研通江县农特产品和旅游资源，携金牛宾馆、锦江宾馆等酒店，根据通江农特产品特色，结合通江文化风俗和饮食习惯，历经多轮尝试和调整，成功研发出九个系列、五十余道特色菜品，共同推出这套满载地方风情的“通江宴”。

活动现场，通江特色农产品展示区宛如一幅绚丽的田园画卷，银耳、茶叶、大米、腊肉、菜籽油、香肠、腊排以及木耳、菌菇等各式产品错落有致地摆放着，生动展现着通江这片沃土的独特魅力与无尽宝藏。

随后，备受瞩目的通江宴菜单移交仪式正式拉开帷幕，承载着深厚情谊与美好期待的菜单，被庄重地递交到通江县代表手中。这一时刻，不仅标志着研发成果的正式落地，更为通江县文旅产业发展注入了新的活力，成为推动地方经济发展的新引擎。

“通江宴” 集美食与文化于一体，每一道菜品都蕴含着通江深厚的文化底蕴与独特风味。通江县作为“川陕苏区首府”“中国红军之乡”“银耳之乡”，拥有川陕革命根据地红军烈士陵园、诺水河风景区、空山天盆景区等众多自然风光和人文景观，相信通过美食与旅游的深度融合，必将进一步推动通江县的经济社会发展。

此次“通江宴”的推出，不仅是省旅投集团对通江县托底性帮扶工作的一次生动实践与成效的体现，更是双方深化合作、共同推动通江农特产品及系列菜品发展的重要契机。下一步，省旅投集团将继续加大对通江县的帮扶力度，共同探索更多元化的发展路径与合作模式，实现资源共享、优势互补，助力通江加快追赶，跨越发展。

通江县人民政府、托底帮扶专班、商务局、市场监督管理局、餐饮行业协会，省旅投集团党委组织部（人力资源部）、党群工作部，安逸酒店集团相关领导及媒体朋友共同见证了“通江宴”菜谱移交仪式。